vitello, tuorlo d’uovo disidratato, polvere di capperi, maionese di albume
price: € 7
tartare di gambero rosso di Mazara su ricotta di pecora affumicata con bucce di mandorle
price: € 12
Casareccio (formaggi con confettura, melanzane fritte, frittata, salumi, caponatina)
price: € 6
tortino di milinciani alla parmigiana con bufala, crema di pomodoro e dressing al basilico
price: € 5
Tonno a cubetti – ananas – rucola – radicchio scorza di limone – mandorle
price: € 7
Pomodoro, mozzarella, funghi, rucola, crudo, scaglie di grana
price: € 8 ( €16 Fam.)
pomodoro, mozzarella di bufala, bordo ripieno,di formaggio cremoso, rucola, bresaola, scaglie di grana
price: € 9
sfilatino con mozzarella fior di latte, colata di stracciatella, prosciutto cotto, rucola, pomodorini
price: € 12
mozzarella fior di latte,spinaci,speck in cottura,ricotta di capra,granella di pistacchio
price: € 12
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi
price: € 5,50 (fam. € 10,00)
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, wurstel
price: € 5,50 (familiare € 11,00)
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, wurstel
price: € 6,50 (familiare e 13,00)
pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, riduzione di basilico, scaglia di grana
price: € 6,50 (familiare e 13,00)
pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane, tonno, olive, pomodorino, pangrattato, menta
price: € 7,00 (fam. € 14,00)
pomodoro confit, mozzarella di bufala, grana a scaglie in cottura, riduzione di basilico
price: € 7,00 (fam. € 14,00)
pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, cipolla, peperoni, bacon, salsa barbecue
price: € 7,00 (fam. € 14,00)
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorino, riduzione di basilico
price: € 7,00 (fam. € 14,00)
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
price: € 7,50 (fam. € 13,00)
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, funghi, rucola, scaglie di grana
price: € 8,00 (fam. € 16,00)
mozzarella fior di latte, gorgonzola, emmental, scaglie di grana in cottura
price: € 6,00 (familiare e 11,00)
crema di funghi porcini, mozzarella fior di latte, funghi, prosciutto crudo, scaglie di grana
price: € 8,00 (fam. € 16,00)
mozzarella di bufala, pomodorino, rucola, crudo, scaglie di grana
price: € 7,00 (fam. € 14,00)
mozzarella di bufala, salmone affumicato, granella di pistacchio, pepe nero
price: € 9,00 (fam. € 16,00)
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, melanzane, scaglie di grana
price: € 6,50
sfilatino mozzarella fior di latte, mortadella, cacio cavallo, granella di pistacchio, scorza di limone
price: € 9,00
sfilatino con mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, scaglie di grana in cottura, mascarpone
price: € 9,00
sfilatino con mozzarella fior di latte, salame piccante, bacon, rucola, salsa rosa
price: € 9,00